书 名：药用植物的结构、发育与药用成分的关系
作 者：胡正海
出版社：上海科学技术出版社
版 本：2014年10月
价 格：220.00元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：Q949.95/52
内容简介：本书包括总论和专论两部分，总论部分概述药用植物结构的一般规律、药用植物主要药用成分，综述药用植物结构、发育及与主要药用成分的关系。专论部分以主编及其团队30多年的系统科研成果为主，分章介绍药用植物柴胡、牛膝、远志、芍药、秦艽、地黄、何首乌、甘草、薯蓣、枸杞、绞股蓝的研究概况，各器官的形态结构特点、药用部分的结构发育规律、主要药用成分的积累部位和在植物生长发育中的动态变化，以及不同原植物和不同生长环境对结构和药用成分的影响。
本书阐述的专业研究成果，既可用于指导药用植物的开发利用和提高其产量和质量，又可供从事中药学、植物学、农学和林学的教学、科研工作使用，也可供从事药材生产的科技人员及相关科技部门的人员参考使用。
书 名：医药商品储运员实战教程
作 者：孙志安
出版社：中国医药科技出版社
版 本：2014年10月
价 格：38.00元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：R954/53
内容简介：本书详细介绍药品批发企业、药品零售连锁企业及药品物流配送中心的药品储存业务活动。内容涉及物流知识、药学知识、药事法规知识、财务票据知识和业务流程，是一本新颖、创新、实用的参考书，可为医药商品储运员做好药品的保管、养护、验收等工作提供帮助，也可作为医药类中等、高等职业教育药品仓储与养护课程的教材，还可用于医药商品营业员、医药商品购销员、医药商品储运员等上岗培训。
书 名：天然食用香料与色素
作 者：Mathew Attokaran[印]著 许学勤译
出版社：中国轻工业出版社
版 本：2014年9月
价 格：58.00元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：TQ654/8
内容简介：作者MathewAttokaran是一位多年从事香料工作的权威人士。全书分为三部分。第一部分为有关天然香料和色素提取方面的基础知识；第二部分介绍了近百种主要为植物的天然香料和色素原料；第三部分分别介绍了天然香料和色素材料的开发潜力和发展方向进行展望。本书的重点为第二部分，所介绍的天然香料和色素材料大多是公众所熟悉的，每章基本结构包括相关历史背景介绍、材料、化学成分、精油和油树脂、主要成分分析、使用方法及命名编号等。
天然食用香料和色素使用已经被确认为是食品发展的大趋势。这种应用趋势的发展,一方面要依靠天然香料和色素提取技术的提高,推出更多可供食品行业选用的天然提取物产品。另一方面，也需要得到非香料和色素提取行业的应用人员的配合。后者对于各种天然香料和色素化学组成、主要活性成分的了解十分重要,这种了解对各种天然产物提取的发展会起到很大的推动作用。例如，直接供餐的食物大多会使用未经提取的天然香料或色素材料,这种使用方式随意性较大,难以进行标准化定量。因而，如要将各种菜肴加工成工业制品，最好能将天然材料中的主要活性成分提取出来加以应用。这样,一方面可提高天然材料的利用率；另一方面可以促进天然香料和色素应用的标准化生产。天然食品香料和色素应用的发展离不开各类专业人员的参与。
书 名：创新视阈下的高校技术转移
作 者：李建强
出版社：上海交通大学出版社
版 本：2013年10月
价 格：45.00元
馆藏地：三楼科学技术图书借阅区
索书号：G644/32
内容简介：高校是知识创新和技术创新的源头，蕴藏着丰富的科技资源和人才资源。然而，与高校科技创新能力快速发展形成巨大反差的是，高校技术转移能力却明显不足，大量的技术成果被束之高阁，大批创新资源封闭在校园之内，难以转化为现实的生产力。本书在对高校技术转移现状进行全面扫描的基础上，以个案为剖析对象，对技术转移与经济增长的关系进行完整剖析，对技术转移的体制机制和评价体系进行深入研究，并据此提出促进上海高校技术转移的建议与对策。相信这种建立在实证基础上的研究，会较以前的研究更加扎实，更有建设意义。
本书读者对象为高校教师、科研人员、管理人员，政府相关管理工作人员和大学科技园管理人。
书 名：销售英语口语字词句段大全
作 者：张彩贞 李海燕等
出版社：机械工业出版社
版 本：2014年11月
价 格：55.00元
馆藏地：三楼科学技术图书借阅区
索书号：H319.9/1536
内容简介：销售业是我们生活中接触最多的行业，销售业的从业人员更是千千万万。随着社会的发展，外国游客、商客越来越多，在国内因为留学、工作等原因长住的外国人也越来越多，销售人员面对外国客人、需要用到外语去销售的机会也日益增多。本书从销售人员的角度编写，设置的八个单元——销售基础、售后服务、公共关系营销、服装鞋帽销售、文化生活品销售、家居电器用品销售、食品烟酒销售、车房销售，几乎囊括了我们最常接触到的所有销售业，让销售人员在日后面对讲英语的顾客时也可以轻松流利地交流。
书 名：铁与人类健康
作 者：【澳】Gregory J·Anderson [美] Gordon D·McLaren
主 译：王福俤 谢俊霞
出版社：科学出版社
版 本：2014年1月
价 格：220.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：R151.3/178
内容简介：铁作为人类必需微量元素，在生活活动中的作用至关重要，其缺乏引发的缺铁性贫血至今仍严重威胁着全球人类健康；然而，铁超载不仅引发人类遗传性血色病，还是诸多代谢性疾病包括糖尿病的直接病因，尤其是脑内高铁是神经退行性疾病如帕金森病和阿尔茨海默病等的诱发因素。本书共31章，内容涵盖了细胞铁代谢、铁生理学、铁代谢紊乱疾病（贫血和铁超载）、临床诊断与治疗，以及铁代谢研究模型等有关铁元素的最前沿研究成果和进展，每个章节均有领域顶尖专家执笔撰写，是国际贴研究领域权威学术著作。中文版《铁与人类健康》由著名微量元素专家浙江大学教授王福俤博士和著名神经科学专家青岛大学教授谢俊霞博士担任主编译。编译人员还增补了近期最新铁研究成果，丰富了原版内容。
书 名：实验用兔和大鼠常见畸形图谱
作 者：周 莉 孙祖越
出版社：上海科学技术出版社
版 本：2015年1月
价 格：380.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：Q95-33/27
内容简介：该书是我国首部关于实验动物（大鼠和兔）常见畸形的原创性专著。在简要介绍畸胎学基本概念、基础知识和技术操作的基础上，详细展示了试验用大鼠和兔的常见畸形，共收录了510余张畸型实拍照片，并一一对应地配以手工绘图，勾勒要点，结构清晰且重点突出，是编者历时十年辛勤科研工作的结晶。
书中还附有生殖与发育毒性试验常见异常的术语，将常见畸形与相应的异常术语一一对应，便于理解和掌握。全书采用中、英、日三种文字对照，便于国内外实验人员查阅及交流，是生殖与发育毒理学科研人员及相关专业院校师生必备的工具书和参考书。
书 名：中国南药引种栽培学
作 者：陈伟平 魏建和
出版社：中国农业出版社
版 本：2013年12月
价 格：158.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：S567/65
内容简介：为了充分利用我国优越的自然环境和发展南药生产的良好条件，把我国南药引种栽培推向新阶段，以满足国内对南药的需求，减少南药进口，先将半个世纪以来我国引种栽培南药的科研成果、生产实践编写成书做初步总结，为今后南药的引种栽培提供可借鉴的依据和经验。
全书分为总论、各论两篇，共六章，总论包括第一章至第四章，主要论述南药引种栽培概论、南药引种驯化理论、南药资源现状及区域分布概况、南药栽培技术等。各论为第五章、第六章，分别介绍了73种引进或本土南药的概述、原植物形态及生物学特性、栽培技术、包装、贮藏与运输、质量管理等方面的内容。本书可供高等院校的中药专业师生参考和学习。
书 名：浙江优势药用资源研究
作 者：江凌圳 竹剑平 主编
出版社：上海科学技术出版社
版 本：2015年1月
价 格：185.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：S567.019.255/1
内容简介：该书根据产地、种植面积、产量、质量、种质资源及开发利用等情况，选择延胡素、白术、杭白勺、杭麦冬、玄参、温郁金、浙贝母、杭白菊、厚朴、佛手、前胡、杭白芷及竹资源、茶资源、蚕桑资源等作为浙江优势药用资源，对古今文献进行了比较系统的整理研究。每种药物主要从3个方面论述，第一是概述，介绍这种药物的基本情况；第二是古代文献记载，选择有代表性的本草专著，将每本专著中的相关内容分门别类，以药名为纲，以药物异名、产地生境、药物形态、栽培采集、性味归经、功用主治、加工炮制、用法用量、注意事项、选方、医案等为目，分类描述；第三是现代研究，主要选择重要的中药专著和杂志上正式发表的论文，对文献全文进行内容提取，以药名为纲，以栽培采收、炮制研究、鉴别研究、成分分析、含量测定、提取工艺、药理作用等为目，分类描述。
书 名：中国野生蔬菜资源
作 者：关佩聪 刘厚诚 罗冠英 主编
出版社：广东科技出版社
版 本：2013年11月
价 格：260.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：S647/3
内容简介：野生蔬菜是生存与大自然的野生疏食植物。我国野生蔬菜相当丰富，蕴藏着不少有经济价值和应用前景的资源，是大自然赐予人类的宝贵财富，研发野生蔬菜资源具有显著的科学效益、经济效益和社会效益。
书中阐述了我国野生蔬菜资源概况、野生蔬菜资源的各种宝贵特质及其对科技与生产的意义和作用，以及多方面潜在的利用价值；根据植物科属、生活型（或习性）和食用部位等进行了分类；详载了我国的草本、灌木、藤本和乔木等野生蔬菜近千种，包括每种野生蔬菜的中文名、拉丁学名、英文名、植物种类、形态特征、生长习性、分布地区、食用部位与营养成分、食用方法和药用功效等。
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