书 名：保障公众健康：食品药品监管实务
作 者：福建省食品药品监督管理局
出版社：人民出版社
版 本：2014年5月
价 格：99.00元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：R155.5/145
内容简介：本书是为食品药品监督管理行政执法人员编写的培训教材。全书分十七章，全面系统地介绍了
食品药品监督管理体制、法规体系、监管制度和行政执法的基础知识，涵盖了食品药品监督管理行政执法
的各个重点环节；对相关监管工作的依据、要求、程序、方法等进行了系统的梳理、归纳和提炼。本书结
构新颖，内容丰富，文字简明，通俗易懂，具有较强的理论性和实用性。本书也适合食品药学高等院校学
生以及从事食品生产、流通、餐饮服务与药品研制、生产、经营、临床使用的工作人员使用，是一部实用
的学习参考书籍。
书 名：中医文化传播学
作 者：毛嘉陵
出版社：中国中医药出版社
版 本：2014年4月
价 格：38.00元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：R-092/61
内容简介：本教材是北京中医药大学中医药文化研究与传播中心发起组织由毛嘉陵主编的全国第一本中医
药文化传播类教材。本书共分十九章，第一章绪论介绍了传播、传播学及中医传播学的相关定义、研究范
围、发展历程和研究方法等；第二章至第七章论述传播的内容与形式、传播者、传播媒介、受传者等有关
传播过程中各要素的具体内容；第八章至第十九章详细介绍中医药新闻、科普、广告、中医院、中药企业
、中医科教机构、政府、个人传播者等方面的应用性知识，系统地回顾中医药文化的传播历史，深入探讨
中医药学术语言的现代转化、中医药跨文化传播等前沿性话题并尝试提出一些解决方案，同时还在教材中
适当穿插介绍部分传播案例。最后附有“中医传播的历史”，供读者参考。
书 名：食品论道
作 者：秦杰
出版社：广东人民出版社
版 本：2013年9月
价 格：38.00元
馆藏地：三楼科学技术图书借阅区
索书号：F407.82/4
内容简介：本书为中国第一部原创的食品行业丛书，深度反映了业界内幕，具有真实的社会案例，结合作
者对道的理解，直白的剖析点评满足了当下广大阶层的探索心理与对食品行业的关注。主要内容有揭秘食
品行业真相，论证品牌构建核心！品《食品论道》，学传统文化。作品涉及食品、饮料、酒水、保健品等
行业种种内幕、著名品牌的管理、品牌设计、品牌的营销策划、品牌的渠道推广……卖场黑幕、食品成本
揭秘等成为此书的亮点，并提供图文并茂的数据分析行业品牌案例。
书 名：心灵的未来
作 者：加来道雄[美]著 伍义生 付满等译
出版社：重庆出版社
版 本：2015年1月
价 格：48.80元
馆藏地：一楼专业学科图书借阅区
索书号：Q6-49/1
内容简介：《纽约时报》畅销书第一名
《纽约时报》畅销书《平行宇宙》、《物理学的未来》、《不可能的物理学》和《超空间》作者探索宇宙
中最令人着迷、最为复杂的物体：人类大脑。
借助计算机和一系列高科技大脑扫描技术，活体大脑的奥秘正被一步步揭开。在过去的几十年里，
从前专属科幻小说的领地现在成为令人惊异的现实；被认为不可能的技术，如记忆记录、心灵感应、梦境
摄录和心灵遥控，现在在实验室中得到证明。
《心灵的未来》为我们了解全世界顶级实验室中令人惊叹的研究提供了权威的、让人着迷的视野，这
些研究都围绕着神经科学和物理学的最新进展展开。有一天，我们可能会得到可以提升认知能力的“智力
药片”；能够将自己的大脑按神经元逐个上传到计算机；能够把思想和情感通过“脑联网”传到世界各地
；能够用心灵控制计算机和机器人；挑战永生的限制；甚至把自己的意识传递到整个宇宙。
加来道雄博士带我们走上这个未来的光辉之旅，不仅使我们深入地了解大脑的运行方式，还告诉我们
这些技术将如何改变我们的日常生活。加来道雄还对“意识”提出了全新的观点，这个观点给神经疾病、
人工智能和外星意识等问题带来了新认识。
加来道雄博士对现代科学有着深入的理解，对未来发展有着敏锐的洞察力，他的《心灵的未来》是
一本科学杰作，将带领我们探索神经科学非凡的、让人震惊的前沿。
书 名：即将消逝的隐秘部落：一个女探险家的十年探秘纪实
作 者：陈小邛著
出版社：四川科学技术出版社
版 本：2014年1月
价 格：38.00元
馆藏地：二楼社会科学图书借阅区
索书号：I253/212
内容简介：在遥远的与世隔绝和半隔绝的深山峡谷，生活着与现代都市人完全不同的族群。他们奉山为灵
，敬树为神，结庐而居，在远离尘世的那一方秘境世代繁衍，生生不息。本书以纪实性文学体裁真实记录
了作者十余年间,十数次历尽艰辛进入深山峡谷与隐秘族人同吃同住的奇特经历。详尽记录了生活在极地
和蛮荒之地的部落族群的传统生活习俗以及现在已经消逝了的传统生活场景，如深山密林中颠沛流离的戴
大耳鼓的人；身居大山现仅存几十人的独龙族文面女；52年才举行一次的苗族盛大祭祖仪典等，使其活生
生地呈现在读者面前。除此，书中还详细描写了当地奇异的自然风光和地理地貌，当地文化、宗教、民风
民俗、社会生活各方面的发展变化，详细的徒步行游路线等，本书可堪称地理民俗文化的全息图像。
书 名：实用临床中药学
作 者：朱胤龙 主编
出版社：陕西科学技术出版社
版 本：2013年7月
价 格：285.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：R28/594
内容简介：《实用临床中药学》有陕西省中医药研究院、陕西省中医医院多位中医临床和药学专家共同参
与编著而成。全书分为七个部分，二十七章，其中总论七章，各论二十章，从临床角度较全面地阐述了中
药理论和临床应用。
总论部分主要介绍中药学的发展情况、中药的产地与道地药材、中药的采集贮藏、中药的性能、中药的炮
制和制剂、中药的用法、中药化学成分及药理作用等。各论部分收载临床常用中药500味，按主要功效分
为二十章 ，每章首先介绍该章药物的定义，再阐述了临床应用的中医指导理论，有共性的性味、归经，
适应症及临床应用、使用注意等内容。部分药物还介绍了食疗药膳应用的方法、功效，使内容更为丰富。
临床应用部分重点介绍了药物单味应用、配伍应用和组方应用，以展示中药单味应用时的简、便、廉特色
，配伍应用时相互作用、功效主治变化等特点。
本书供中医临床医生、中药学工作者、中医药科研人员在临床医疗、科研、教学工作中参考使用，亦可供
爱好中医药者学习收藏，爱好养生保健者获取知识。
书 名：图解家庭安全与急救手册
作 者：【英】皮帕·基奇
主 译：王坚刚
出版社：北京出版社
版 本：2014年1月
价 格：98.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：X956-64/1
内容简介：《图解家庭安全与急救手册》不仅告诉人们如何科学地去看待灾害、正确避险逃生，而且也将
应急避险、自救互救知识和技能介绍给每位读者。
本书作者是皮帕医生，并由安贞医院的医学博士王坚刚翻译介绍到中国。本书不仅具有较强的医学专业性
，体现在对人体各系统生理解剖知识准确的阐述，以及对急救理论知识的诠释，而且该书涉及的知识面广
泛，既有急救技术详细讲解，又有常见内、外、妇、儿、眼、五官科急症的现场急救处理；在传授急救知
识和技能的同时，还将加剧安全、户外运动以及旅游安全知识渗透其中。这是一本难得的应急避险与急救
科普书籍，用通俗的语言阐述专业的急救理论知识，图文并茂地呈现规范的急症急救流程，使读者更易于
学习和掌握。特别是书中的“知识点”“症状和体症”“急救流程”“警示”都将关键的技术和知识要点
展示出来，对不同需求的读者都会有更多的启发和帮助。
书 名：制药流体工艺实施手册
作 者：何国强 主编
出版社：化学工业出版社
版 本：2013年10月
价 格：168.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：TQ460.6-62/3
内容简介：本书是在作者多年从事制药流体工艺系统的设计、安装、调试和验证工作经验的基础上，依据
中国、美国、欧盟和WHO等国家或组织的GMP和药典要求，参考ISPE、ASME BPE等组织有关资料编写而成。
本书主要围绕无菌药品的生产，阐述了制药用水/蒸汽系统、制药配液系统、在线清洗系统与在线灭菌系
统；重点论述了无菌制剂、中药注射剂、生物制品、血液制品的生产工艺与质量控制；对制药流体工艺的
质量管理、计算机控制、验证和项目管理进行了说明。
本书适用于供制药行业从事研究、设计、生产制药流体工艺系统产品的技术人员，同时也可供制药工
程、药物制剂等相关专业的高校师生参考。
书 名：中国食物中毒细菌
作 者：房 海 陈翠珍
出版社：科学出版社
版 本：2014年4月
价 格：168.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：R378.8/2
内容简介：《中国食物中毒细菌》包括上篇、中篇、下篇共26章内容，记述了在我国引起食物中毒的细菌
12个菌科、24个菌属、116个种及亚种或血清型，以及一些未确定种的细菌。
上篇为“细菌性食物中毒与食物中毒细菌”，共2章；中篇为“食物中毒的革兰氏阴性菌”，共18章；下
篇为“食物中毒的革兰氏阳性菌”，共6章。在第3—26章均记述了菌属的主要生物学性状（均属定义）及
其在佰杰氏细菌分类系统中的分类位置、食物中毒概要；对引起食物中毒的重要菌种，均较系统地记述了
发现历史简介、主要生物学性状、病原学意义及微生物学检验等方面内容。在编写过程中，作者努力争取
能使此书的理论与实践融为一体，尤其注意知识的系统性；尽力使读者既能较全面地认识在我国引起食物
中毒的细菌种类及其基本特征、食物中毒发生的情况，又能对其进行有效检验，并对相关科研工作提供有
价值的帮助。
本书可供从事细菌性食物中毒及食物中毒细菌研究与实践、食品卫生安全与监督及评估、卫生防疫、预防
医学、流行病学、医学检验、公共卫生、环境科学等领域的科技人员使用；同时，也可作为高等院校相关
学科专业师生的参考用书。
书 名：20世纪中国知名科学家学术成就概览·医学卷
作 者：钱伟长 刘德培
出版社：科学出版社
版 本：2013年11月
价 格：138.00元
馆藏地：四楼中外文资料参阅区
索书号：K826.1=7/14
内容简介：国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20
世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经
历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡
献。
本书按基础医学与预防医学、临床医学与护理学、药学、中医学与中西医结合学科方向结集卷册，卷首简
要回顾20世纪的中国医学发展概况，卷尾附20世纪中国医学大事记。这与传文两相映照，力图反映出中国
医学领域的百年发展脉络。全书以突出学术成就为重点，力求对学界同行的学术探索有所镜鉴，医学卷记
述了100多位医学家的研究路径和学术生涯，中医学与中西医结合分册收录了35位医学家。
|
